ANÁLISE DAS RAÍZES
As chaves do sistema radicular da sua cultura
As reservas radiculares que as plantas frutíferas acumulam nas suas raízes são extremamente importantes para o crescimento e o desenvolvimento tanto do fruto como da planta em cada uma das suas fases.
Medir, interpretar e corrigir antes de cada estação é essencial para começar bem.
A importância das reservas radiculares pode ser resumida em 3 pontos:

São necessárias para a sobrevivência das plantas no inverno.
As reservas, para além de servirem de proteção contra o frio, fornecem substratos para a respiração das células. Lembre-se que quando a planta está em estado de recesso, entra em dormência, mas continua viva.
Fornecem a energia para a ativação do cambio antes da germinação ou do reinício da atividade.
Este é o momento-chave para ativar as plantas, para que fiquem o mais uniformes possível e os botões iniciem o seu desenvolvimento floral ou vegetativo, conforme o caso.
É aí que se nutre a germinação, a floração e o desenvolvimento inicial dos frutos.
Esta é a pedra angular de cada estação. Uma planta com reservas elevadas e equilibradas realizará todo este processo sem limitações e, na medida em que as condições climatéricas o permitam, exprimirá todo o seu potencial.
Raízes
O momento da amostragem é fundamental
Idealmente, as amostras devem ser recolhidas imediatamente antes de a planta iniciar a estação. Além disso, é aconselhável colher amostras na mesma altura em cada estação, de modo a permitir comparações entre dados.
A área influencia
Na zona norte, é mais fácil definir este momento, quando se utiliza a cianamida de hidrogénio, uma vez que a amostra é colhida imediatamente antes desta aplicação. Nas zonas central e meridional, o momento situa-se a meio da recessão e do início da inchação dos gomos.
Na AGQ Labs avaliamos as reservas radiculares desde o início da sua formação (pós-colheita até ao seu pleno desenvolvimento). Desta forma, monitorizamos a sua evolução, controlando realmente o que as afecta do ponto de vista nutricional para a sua correta acumulação.
As amostras devem ser representativas
As amostras de raízes e/ou dardos colhidas devem ser representativas de uma determinada parcela. Além disso, dentro dessa parcela, as plantas também devem ser representativas e semelhantes umas às outras. Se existirem condições diferentes, é melhor separá-las e colher amostras separadas.
Número e dimensão das amostras
As raízes a amostrar devem ter mais de 3 mm e menos de 7 mm de diâmetro. Idealmente, devem ser enviados 250 a 350 gramas por amostra. As amostras devem ser enviadas em sacos de papel corretamente identificados.
Fazer fossas
Juntamente com a amostragem, é importante que a parcela seja escavada para caraterizar o sistema radicular (vigor, volume de solo ocupado e estado de saúde). Com estes dados, mais os resultados laboratoriais, será possível interpretar as “reservas” que a cultura tem para a germinação.
Envio de amostras
As amostras devem ser colhidas e enviadas no mesmo dia. Caso contrário, refrigere e envie o mais rapidamente possível.

Dardos ou gemas de arranque


Idade
No caso dos dardos, o ideal é que sejam amostrados dardos com dois anos de idade.
Amostra representativa
A localização dos dardos a amostrar dependerá do estado representativo da cultura (dardos periféricos ou interiores, sobre ramos, dardos sobre dardos, etc.). É essencial reconhecer o que predomina na cultura e não se enganar com a recolha de dardos não representativos. Deve selecionar cerca de 250g de dardos por amostra num saco de papel bem identificado.
Envio de amostras
Tal como acontece com as raízes, as amostras de dardos devem ser colhidas e enviadas no mesmo dia. Caso contrário, refrigere e envie o mais rapidamente possível.
Com os resultados anteriores (análises laboratoriais e observações no campo) saberemos as reservas radiculares que a cultura tem para germinar e que correcções aos programas de nutrição foliar e de rega faremos na primavera, prevenindo possíveis problemas e preparando-nos com soluções previamente programadas.

