Análise de vitaminas em suplementos alimentares
Centro avançado na análise de vitaminas, minerais e ingredientes ativos
A análise de vitaminas é fundamental, uma vez que os suplementos alimentares, tanto para consumo humano como animal, são concebidos para complementar a dieta e fornecer nutrição adicional em momentos específicos.
Contêm uma variedade de componentes essenciais, como vitaminas, minerais, enzimas, extratos vegetais, ácidos gordos e aminoácidos, que são fundamentais para o correto funcionamento celular, crescimento e desenvolvimento.
É fundamental realizar um controlo e uma análise rigorosos e fiáveis das vitaminas nos suplementos alimentares, uma vez que tanto a deficiência como o excesso de determinados princípios ativos podem ter consequências que se afastam do objetivo pretendido.
Laboratório especializado na análise de vitaminas
O nosso laboratório de análise de vitaminas está equipado com a mais moderna tecnologia analítica para a determinação de vitaminas e tornou-se um centro de referência na análise de vitaminas em suplementos alimentares.
- Desenvolvimento de métodos analíticos: a nossa equipa analítica desenvolve um intenso trabalho de desenvolvimento de métodos de ensaio.
- Tecnologia aplicada à análise: HPLC, UPLC, GC e LC-MS, entre outras, são técnicas avançadas capazes de separar e quantificar componentes em baixas concentrações.
- Métodos reconhecidos: procedimentos de trabalho baseados em normas de referência internacionais (ISO, USP, Farmacopeia Europeia, AOAC, FDA).
- Equipa especializada: cada procedimento de ensaio é desenvolvido e otimizado por profissionais com vastos conhecimentos em química de suplementos alimentares, garantindo resultados robustos, fiáveis e reprodutíveis.
Cada procedimento de ensaio é desenvolvido e otimizado por profissionais com vastos conhecimentos em química de suplementos alimentares, garantindo resultados robustos, fiáveis e reprodutíveis.
Regulamentação sobre vitaminas e análise de vitaminas
As vitaminas e os minerais são regulamentados na União Europeia pela Diretiva 2002/46/CE do Parlamento Europeu e do Conselho, de 10 de junho de 2002, relativa à aproximação das legislações dos Estados-Membros respeitantes aos suplementos alimentares, cuja versão consolidada inclui a lista positiva de vitaminas e minerais autorizados na União Europeia.
Vitaminas que analisamos
Na AGQ Labs disponibilizamos análises de vitaminas que permitem identificar a totalidade das substâncias vitamínicas autorizadas na União Europeia:
Vitamina A
- Retinol
- Acetato de retinilo
- Palmitato de retinilo
- Beta-caroteno
Vitamina D
- Colecalciferol (D3)
- Ergocalciferol (D2)
Vitamina E
- D-alfa-tocoferol
- DL-alfa-tocoferol
- Acetato de D-alfa-tocoferilo
- Acetato de DL-alfa-tocoferilo
- Succinato de D-alfa-tocoferilo
- Tocoferóis mistos
- Tocotrienol/tocoferol
Vitamina K
- Filoquinona (Vitamina K1)
- Fitomenadiona
- Menaquinona (Vitamina K2)
Vitamina B1
- Cloridrato de tiamina
- Mononitrato de tiamina
- Cloreto de monofosfato de tiamina
- Cloreto de pirofosfato de tiamina
Vitamina B2
- Riboflavina
- Riboflavina 5′-fosfato de sódio
Vitamina B3 (Niacina)
- Ácido nicotínico
- Nicotinamida
- Hexanicotinato de inositol (hexaniacinato de inositol)
- Cloreto de nicotinamida ribosídeo
Vitamina B5 (ácido pantoténico)
- D-pantotenato de cálcio
- D-pantotenato de sódio
- Dexpantenol
- Pantetina
Vitamina B6
- Cloridrato de piridoxina
- Piridoxina 5′-fosfato
- Piridoxal 5′-fosfato
Vitamina B9 (Folato)
- Ácido pteroilmonoglutâmico
- L-metilfolato de cálcio
- Ácido (6S)-5-metiltetrahidrofólico
- Sal de glucosamina
Vitamina B12
- Cianocobalamina
- Hidroxocobalamina
- 5′-desoxiadenosilcobalamina
- Metilcobalamina
- Biotina (Vitamina B7 / B8)
- D-biotina
Vitamina C
- Ácido L-ascórbico
- L-ascorbato de sódio
- L-ascorbato de cálcio
- L-ascorbato de potássio
- 6-palmitato de L-ascorbilo
- L-ascorbato de magnésio
- L-ascorbato de zinco
Análise de minerais em suplementos alimentares
Tal como nas análises de vitaminas, na AGQ Labs disponibilizamos métodos de análise precisos que ajudam a garantir que os suplementos alimentares e os alimentos destinados a dietas especiais contêm as concentrações adequadas de minerais em cada dose.
A realização de análises de rotina de minerais em suplementos alimentares é fundamental para assegurar a sua composição e eficácia.
Análise de outros ingredientes funcionais
As substâncias bioativas presentes nos suplementos alimentares devem ser autorizadas e estar presentes nas doses legalmente estabelecidas. Na AGQ Labs disponibilizamos um amplo catálogo para a determinação de ingredientes funcionais em suplementos alimentares. Consulte-nos sobre os ingredientes do seu interesse. Entre outros princípios ativos:
- Melatonina
- Ácidos gordos essenciais (Ómega 3, Ómega 6)
- Aminoácidos (arginina, carnitina)
- Creatina
- Antioxidantes (Coenzima Q10, Resveratrol)
- Ginsenósidos
- Isoflavonas
- Monacolina K
- Proantocianidinas
- Ácido lipoico
- Inositol
- Luteína, Zeaxantina, etc.
- Cafeína, taurina, etc.
- Alcaloides
Muito mais do que análises
- Os nossos especialistas selecionam o método analítico mais adequado para cada matriz e concentração.
- Acompanhamento na interpretação de dados e resultados não conformes.
- Estudos de adaptabilidade dos nossos métodos a necessidades específicas.
- Desenvolvimento, otimização e validação de métodos analíticos específicos a pedido do cliente.
- Trabalhando de acordo com um sistema de qualidade ISO 17025, o nosso laboratório realiza controlos de qualidade em cada processo analítico, utilizando padrões e materiais de referência e participando em ensaios interlaboratoriais.
