A importância da análise de reservas radiculares na fruticultura
Em Portugal, onde os desafios climáticos e a gestão eficiente da água se tornam cada vez mais determinantes, a análise de reservas radiculares assume um papel essencial na rentabilidade e sustentabilidade das explorações frutícolas.
Com base nesta prática, os produtores podem avaliar o estado nutricional das plantas antes do início da nova estação, garantindo um arranque vigoroso e equilibrado.
As reservas acumuladas nas raízes e nos dardos, compostas por açúcares, amido, aminoácidos e nutrientes como azoto, boro e molibdénio, funcionam como o “combustível” das fruteiras. São estas substâncias que permitem à planta resistir ao inverno, reativar o câmbio na primavera e assegurar uma floração e frutificação de qualidade.
Quando e como realizar a análise de reservas radiculares
A recolha de amostras deve ser feita antes de a planta retomar a atividade vegetativa, geralmente no final do repouso invernal ou no início da brotação. Esta prática permite comparar resultados entre campanhas, detetar défices nutricionais e corrigir desequilíbrios que podem comprometer a produtividade.
No Norte de Portugal, o momento ideal coincide frequentemente com a aplicação de cianamida de hidrogénio, enquanto no Centro e Sul decorre entre a recessão e a inchação dos gomos.
Monitorizar a evolução das reservas radiculares desde o pós-colheita até ao pleno desenvolvimento ajuda a definir planos de rega e fertilização mais precisos.
Nutrição, rega e enquadramento legal
A acumulação adequada de reservas depende de uma nutrição equilibrada e de uma rega ajustada ao tipo de solo e às condições climáticas.
Além disso, o Decreto-Lei n.º 30/2022, que regulamenta a colocaçao no mercado de matérias fertilizantes em Portugal em conformidade com o Regulamento (UE) 2019/1009, garante que apenas produtos conformes podem ser aplicados nas culturas.
Deste modo, ao basear a nutrição em dados obtidos através da análise de reservas radiculares, os produtores garantem eficiência produtiva, sustentabilidade e conformidade legal.
Eficiência, rentabilidade e sustentabilidade na agricultura
A análise de reservas radiculares é hoje uma ferramenta estratégica para os produtores portugueses.
Permite otimizar os programas de nutrição e rega, aumentar a rentabilidade e garantir o cumprimento das normas europeias, posicionando a agricultura nacional num patamar de maior eficiência e sustentabilidade.
